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新西兰对贝类海鲜发出消费者警告
发布时间：2011/12/20 15:34:03 新闻来源：食品伙伴网翻译中心 点击数：2387
据新西兰媒体报道，近日新西兰卫生部门针对来自新西兰科罗曼德尔湾（Coromandel） 以及普伦蒂湾的贝类海鲜食品发布了消费者警告，原因是经检测，该地贝类感染了高浓度的麻痹性贝毒，会对消费者健康造成严重危害。 据了解，麻痹性贝毒是一种由浮游植物产生的天然毒素，从外观很难分辨出贝类海鲜是否含毒。卫生部门的警告涉及贻贝、文蛤、鸟蛤、生蚝、扇贝多个品种。 卫生部门称感染该病毒通常会表现为嘴部、面部及四肢麻木和刺痛，以及眩晕，吞食困难等症状，严重时会造成瘫痪和呼吸衰竭。 了解，上个月因漏油事件新西兰卫生部门曾对贝类发出过警告，但卫生部门称漏油对健康造成的危害并不大。
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