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武汉：青鱼领涨 花鲢、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳊鱼下跌 黑鱼、黄颡鱼持平
发布时间：2011/12/29 10:05:00 新闻来源：中国水产养殖网 点击数：2012
前日冬至，水产市场迎来一年的高峰时期，水产市场货源充裕，车水马龙，水泄不通，由于冬至前后湖北人喜好腌制鱼肉，本周腌制所需的青鱼价格上涨较大，其它品种需求减少，使本周水产品均价与上周相比有所下跌，监测的十个大宗品种鱼的均价是12.41元/公斤，与上周均价12.69元/公斤相比略降2.2%。腌鱼所选的青鱼价格在本周上涨较大，青鱼条重2500克至3500的上周五价格是每公斤10.8元至11.2元之间，本周五价格在每公斤15元至16元之间，上涨幅度40.9%，青鱼条重4000克至5000的上周五价格是每公斤14元至15元之间，本周五价格在每公斤19元至20元之间，上涨幅度34.48%，其它腌制鱼，鲢子鱼上涨6.72%，鲢子鱼本地需求小，主要是将鲢子鱼进行分解发往外地，草鱼上涨1.16%，由于腌制鱼的俏销，其它品种需求减少价格下跌，花鲢下跌7.95%、鲤鱼下跌6.91%、鲫鱼下跌4.23%、桂鱼下跌3.41%、鳊鱼下跌2.28%，一周均价持平的品种是黑鱼、黄颡鱼。
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