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美国环保署发布二恶英风险评估报告
发布时间:2012/3/5 14:48:00 新闻来源:食品伙伴网 点击数:3372
食品伙伴网2月23日报道,据美国环保署消息,近日美国环保局公布了二恶英的风险评估报告,首次制定了该种化学物质非致癌风险的毒理学阈值。
美国环保署称,自1980年以来,排放到大气中的二恶英的数量比以往减少了90%,且大多数美国人接触到的二恶英剂量较少。 世界卫生组织估计,人体所接触到的二恶英有90%来自于食物,尤其是肉、奶、鱼、贝产品。美国食品业担忧二恶英的建议暴露剂量会被制定的较低,以致于消费者会改变以往的饮食习惯。然而美国环保署本次所公布的的毒理学阈值高于行业预期。 |