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美国研究机构称FDA对进口食品的监管方式还有待改进
发布时间:2012/4/16 11:49:00  新闻来源:食品安全新闻网food safety news(美国媒体)  点击数:3436

食品安全新闻网4月6日报道,美国医学研究所(IOM)近期发表的一份报告称,美国FDA现有的对进口食品的监管方式还有待改进。
报告中称,目前美国FDA所监管的进口产品数量在过去十年中已经翻了两番,自2002年以来年均增长13%,其面临的监管压力比以往任何时期都要艰巨。目前,美国国内消费的40%的果蔬产品和85%的水产品依靠进口。
该研究机构表示,由于当前FDA所监管的进口食品已达20多万种,来自150个国家的30多万家工厂,因此若还继续沿用当前传统的定期安全检查的方式不切合实际。该机构建议FDA收集所有产品的风险信息进行分析以发现真正的威胁,同时,FDA利用其自身的国际声望和在技术上的优势,帮助发展中国家建立和完善其自有的食品药品监管能力。
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