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澳新拟禁止一氧化碳作为水产加工助剂
发布时间：2012/5/8 14:45:34 新闻来源：澳新食品标准局（澳洲媒体 点击数：3695
澳新食品标准局4月25日网站报道，该局于4月24日发布了P1019号标准修订提案《一氧化碳作为水产加工助剂》，拟禁止一氧化碳作为水产加工助剂。
自2001年以来，澳大利亚境内组胺食品中毒的事件不断上升。2006年该局曾对这类事件的发生原因进行调查，发现与经一氧化碳处理的鱼类有关。因此，澳新食品标准局再次强调任何进口食品必须符合澳大利亚1992年进口控制法及澳大利亚新西兰食品标准，不允许在鱼类食品加工过程中使用一氧化碳作为水产加工助剂，凡经一氧化碳处理的鱼类食品不允许在澳大利亚销售。 |
