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江苏扬州:鱼虾上市量减少 淡水虾鲫鱼价格微涨
发布时间:2011/12/10 15:20:43 新闻来源:扬州晚报 点击数:2039
一到冬天,江苏扬州菜场里各种虾就越来越少,记者昨从市区农贸市场里了解到,目前大河虾一斤55元,南美白对虾一斤70元左右。此外,南美白对虾最近陆续上市,价格较为便宜。业内人士预计,随着春节消费旺季的到来,水产品的价格将会有小幅上涨。 “最近市场上最明显的就是虾类减少了,对虾的售价涨到了175元一板,一板有2.6斤,平均下来就是70元一斤。”一家酒店采购经理说,对虾、沼虾是现在市场上供应量最大的两种虾,天冷了,萧山产地的虾上市量已经降低,常州的白虾目前已进入扬州市场。“现在小河虾的价格为33元一斤,正常的河虾售价为40元一斤,大河虾的售价为55元一斤,与半个月前的价格相比,上涨了10%左右。” 据记者了解,今年七八月份,河虾的价格曾一度飙升为百元一斤。10月份之后价格有所回落,受天气转冷影响,昨天,四季园农贸市场里河虾一斤售价又回升为55元一斤。不过,爱吃虾的市民不用担心,吃虾还有另一选择,那就是刚上市的白虾,“现在价格在20元左右一斤,比较便宜。”一水产老板介绍,罗氏沼虾市场价在22-23元之间,相对较低。 记者在四季园农贸市场发现,目前鲫鱼的售价为8元一斤,黑鱼的价格为10元一斤,相较半月前淡水鱼价格略涨。业内人士认为,随着春节消费旺季的到来,接下来的水产品价格以稳为主,并随着市场的需求量增大,价格有所上扬。 此外,目前咸水鱼的价格一直居高不下,“2.5两的鳊鱼目前售价为23元一斤,是去年同期的双倍,另一种鸦片鱼售价更高,达到了35元一斤。”一家水产店老板介绍,今年下半年以来,咸水鱼的价格一直在高位运行。
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