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美国发布《食品安全现代化法》进口食品安全配套措施
发布时间:2013/3/18 8:50:38  新闻来源:国家食品安全信息中心  点击数:2270
    国家食品安全信息中心3月5日报道,3月1日,FDA发布针对进口食品安全的“国际食品安全能力构筑计划”,该方案也是《食品安全现代化法》保障进口食品安全工作的配套措施。
    在实现保障进口食品安全目标过程中,FDA将加强对国外食品生产商和国外食品安全管理人员的培训,以便进一步改善与国外食品安全监管人员的交流效果,并探索认可国外检查结果的可行性。
    保障进口食品安全措施方案中明确提出4个工作目标:一是确保FDA“食品兽药项目”的有效性,该项目承担着《食品安全现代化法》规划执行监督任务。二是加强对国外公共卫生状况的直接监督,促进和提高国外主动管理食品安全的效果。三是利用最新技术手段,实现FDA与各国食品安全机构或其他部门间的信息交换或共享。四是加强技术支持和能力建设工作。加强对国外食品生产商和(食品安全)监督人员的培训工作,推广通用检测技术,使各国之间能够共享监控信息。
    今后的10年中,FDA将逐步转变其工作内容,由以关注国内食品安全为主,改变为以全球经济发展的角度出发,关注全球食品安全的机构,充分打造FDA管理产品无国界的管理氛围。
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