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日本种烤鳗遇冷日本业界将目光转向异种鳗
发布时间:2013/6/4 9:19:59 新闻来源:中国鳗鱼网 点击数:4208
日本种烤鳗遇冷日本业界将目光转向异种鳗 中国鳗鱼网5月23日报道,受消费低迷、原料高价、近期的日元汇率贬值等因素的影响,日本种烤鳗销售困难,市场格外冷清。1—4月份日本进口烤鳗约6吨,仅为近三年总量的百分之一。日本超市的烤鳗销售状况也仅为三年前的四分之一,不但台湾产较中国产更贵的那部分烤鳗销售量大幅减少,就连日本国产烤鳗数量也减少了一半。在目前过度依赖高价位的日本鳗的市场条件下,日本鳗烤鳗还将持续高价,估计明年的销售量还会再度减少,业界需敲响警钟。 在这种情况下,日本鳗业界人士纷纷将目光投向了异种鳗,许多超市开始销售异种鳗。前些天,日本的大型超市イオン销售售价为980日元的印尼产蒲烧鳗的事一度成了业界讨论的话题。甚至一些早前沉默的大型超市也同商社赶赴印尼洽谈、落实异种鳗相关事宜。 |