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广东省十一月份水产品价格走势
发布时间:2011/12/9 9:49:34 新闻来源:广东省海洋与渔业局 点击数:1754
11月份,从广东省有关大型水产品批发市场汇总的数据来看,水产品价格总水平比上月下降1.53%,其中:海水产品上涨5.68%,淡水产品下降1.16%,虾蟹类下降4.61%,贝类及腌干类分别上涨0.66%和下降2.88%。与去年同比总水平上涨22.28%,其中:海水产品上涨26.45%,淡水产品上涨18.85%,虾蟹类上涨14.45%,贝类及腌干类分别上涨35.01%和18.95%。 海水产品方面,11月份广东省沿海气候条件、海况较好,热带气旋的影响基本没有,冷空气南下少且强度小,比较适合海水捕捞养殖。但海水捕捞航次不多,捕捞量也较少;市场供应大幅减少,统计品种价格涨多跌少,其中池鱼和马鲛鱼涨幅较大。品种价格方面,带鱼(350克以上)31.23元/公斤,环比同比分别上涨8.17%和37.09%;马鲛鱼(1000克以上)35.70元/公斤,环比同比分别上涨13.82%和19.24%;池鱼(150克以上)7.36元/公斤,环比同比分别上涨28.40%和64.45%;南鲳鱼(150克以上)16.57元/公斤,环比下降5.56%,同比上涨19.90%。 淡水产品方面,11月份淡水鱼上市量仍较充足,其中“四大家鱼”和名特优产品多数价格仍下降,但降幅已明显缩小,部分产品价格已经止跌回升。品种价格方面,草鱼(1000克以上)13.03元/公斤,环比同比分别上涨0.56%和17.07%;鳙鱼(1000克以上)12.98元/公斤,环比下降0.12%,同比上涨12.09%;罗非鱼(400克以上)13.07元/公斤,环比同比分别上涨2.51%和22.95%;桂花鱼(400克以上)65.75元/公斤,环比下降8.12%,同比上涨13.85%;鳗鱼(500克以上)116.05元/公斤,环比同比分别上涨3.20%和53.71%。 虾蟹类,11月份虾蟹产品上市供应量大,市场需求有所减少,价格回落明显,统计产品价格环比全线回落。品种价格方面,罗氏沼虾(统级)48.79元/公斤,环比下降10.41%,同比上涨7.66%;南美白对虾(统级)37.65元/公斤,环比下降4.32%,同比上涨21.84%;膏蟹(统级)127.92元/公斤,环比下降1.73%,同比上涨29.87%。 贝类总体价格环比仍有上涨,但涨幅有较大收缩;统计品种价格仍然较高。品种方面,带子(统级)7.63元/公斤,环比下降4.63%,同比上涨17.38%;花蛤(统级)22.25元/公斤,环比同比分别上涨8.54%和81.63%。 腌干类价格有较大波动,前期比较稳定,月末价格环比出现大幅下降。其中公鱼干(无头熟干)17.25元/公斤,环比同比分别下降9.92%和17.27%。 11月份由于海水产品价格大幅上涨拉高指数,随着淡水产品的价格逐步回升,年末的翘尾行情或会更加明显。
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