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黄颡鱼网箱养殖技术
发布时间:2011/12/28 11:30:11  新闻来源:互联网  点击数:2922
     黄颡鱼属于小型淡水鱼类,其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富,深受广大养殖者和消费者青睐,市场价格比较高,是经济价值较高的名优鱼类,也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种,在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一。在农村湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼,能有效地利用水体,获得较高的经济效益,是广大养殖户调整种养结构、增加收入的有效途径。现将其相关技术措施介绍如下:
  一、养殖条件

  网箱养殖黄颡鱼必须达到以下条件:

  1.精心制作网箱

  网箱由聚乙烯制作而成,网衣网目一般要求在2.0厘米~3.0厘米,网底网目为1.5厘米,网箱的规格以12米~24米为宜,网箱形状以正方形或长方形为宜,箱深要求2米。

  2.合理放置网箱

  用楠竹或木条制做框架,将网箱安置于框架内,用圆柱体的泡沫作浮子,网箱底部用鹅卵石作沉子,使网箱随水位涨落而升降。设置网箱水域的水质要求活爽,溶氧较高。在鱼种放养前一周将网箱放入水中,使网箱壁粘附藻类,减少鱼体的擦伤。网箱之间的距离在2米~3米。阳光强烈的地区,应在网箱上面加遮阳盖。

  3.注意水源水质

  要求水源充足稳定且无任何污染。设置网箱水域的水深要求在2.5米以上,要保持良好的水质,水的透明度在30厘米以上,并要求水体的交换量不大。

  二、鱼种放养

  1.鱼种来源

  鱼种必须使用正规的苗种场生产的黄颡鱼,要求规格整齐、色泽鲜艳、体表无伤、体格健壮、游动活泼,最好使用人工繁殖的鱼种,这种鱼种成活率高、易驯化。

  2.放养时机

  网箱养殖黄颡鱼一般在春节前后开始投放鱼种,此时水温低,鱼体不易受伤。鱼种下箱前需用5%的食盐水浸洗鱼体,以杀灭寄生虫和病菌。

  3.放养密度

  网箱养殖黄颡鱼密度一般在100尾/米~150尾/米。此外,可适当搭养一些团头鲂和细鳞斜颌鱼固,以充分利用饵料,净化网箱水质。黄颡鱼在苗种阶段生长较慢,长到4厘米以上生长速度明显加快,一周年后达到性成熟,且雄性明显比雌性生长快,一般到8月底就可达到200克/尾以上。

  三、饵料投喂

  黄颡鱼饵料投喂应注意以下几点:

  1.饵料配制

  黄颡鱼为肉食性鱼类,天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。近几年多采用自制配合饵料进行驯化喂养,饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合制料,前期蛋白含量34%以上,脂肪4%;后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉,蛋白含量30%,脂肪6%即可。投喂的饵料必须新鲜无霉变、酸败,选择正规厂家生产的全价饲料。饲料最好是粉状饲料,投喂时将饲料调成糊状,投在网箱的饲料台上。黄颡鱼喜欢吃软性饲料,有条件的地区可以将鱼打成浆再拌粉状饲料投喂。由于目前市场上没有黄颡鱼的专用饲料,建议用叉尾鱼回饲料代替。

  2.驯化投喂

  野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食,在人工养殖条件下经5天~7天驯化,完全可以在白天上浮摄食。在苗种入箱2天后采用人工投饵驯化,驯化时配以固定的投饵信号,进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可。经过驯化的苗种,入箱第二天即可正常投喂,投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。

  3.合理投喂

  整个投饲过程应分三个阶段:第一阶段5、6月份每日投饵4次,日投饵率在3%~5%;第二阶段7、8、9月份日投饵3次,投饵率2%~3%;第三阶段10月份以后日投饵2次,投饵率2%。具体投喂量以黄颡鱼吃完而不剩为宜。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。此外,由于黄颡鱼口裂较大,因此饵料粒径要相应加大,以粒径2.0毫米的颗粒料作为开口饲料,成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性,而使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。

  四、日常管理要加强

  网箱养殖黄颡鱼,日常管理十分很重要。主要做好以下几项工作:

  1.定期检查

  养殖中应操作规范,定期检查鱼类生长情况,认真观察,发现问题及时处理,做好网箱养殖日志,记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害等情况。

  2.刷箱

  经常刷洗网箱污物及附着藻类,使水体充分交换。

  3.查箱

  经常检查网箱,发现破损及时修补,以免跑鱼或凶猛鱼类入箱。

  4.调箱

  随着水库水位涨落,需把网箱调节到水深适宜的位置。

  5.适时轮捕

  为调节好养殖密度,提高效益,要根据市场行情和鱼体生长情况,适时起捕上市,尽可能发挥最佳经济效益。网箱养殖黄颡鱼一般从8月初开始分批起捕销售。
  五、鱼病防治要重视

  黄颡具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消毒、预防工作,很少发生病害。一旦发生疾病就要及时诊断、精确用药,进行治疗。由于黄颡是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及家鱼,因此要以防为主,治疗时尽量使用高效、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防方法,每月使用氯霉素、土霉素等以及大黄、板蓝根等中药以0.1%~0.4%添加量投喂3天~5天。或用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)挂袋,一般每星期更换1次,要在扦捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体。以防在初春、冬季低温季节感染水霉。

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